跟著朋友的腳步，走進桃園的火鍋天堂「涮金鍋」
說到火鍋，誰不愛呢？那天，一位朋友向我推薦了桃園的「涮金鍋」，說這家店的黃金雞湯鍋超讚，讓我忍不住也想去試試看。剛好有個周末空閒，我們就約好了一起去吃，畢竟朋友力推的東西，總得要親自驗證一下嘛！
一進到店裡，明亮的燈光和整潔的環境，讓人感覺特別舒服。我們選了一個靠窗的位置坐下，這樣可以邊吃邊聊，也不錯。打開菜單，我們第一眼就被「酒香麻油雞腿鍋」吸引住了，這個名字聽起來就很有味道，若還想味道再濃烈一點，還可以加20$加150cc的米酒！感覺這個鍋一定很夠味。
還有朋友推薦的「百鮮蔬食蕈菇鍋」，這款鍋的湯底聽說很清爽，適合不喜歡太重口味的人。為了平衡一下，我們就決定兩個鍋都點，這樣大家都可以各取所需。
店裡的肉品選擇也很多，像我們點了「海の饗宴」，裡面有鮮蝦、鱸魚、蛤蠣、透抽和鮮蚵，簡直就是海鮮控的天堂。另外，還點了「國產松阪豬」，這可是肥瘦適中、口感帶脆勁的豬肉，加進火鍋裡涮一涮，感覺一定很過癮。他們的肉品都是經過嚴格把關，包含國產究好豬、黃金雞和特選級美國牛，這麼多高品質的肉品擺在眼前，選哪個都不會踩雷，讓人吃得安心又美味。
湯底一上桌，那香味真的不得了，尤其是酒香麻油雞腿鍋，那股香氣讓人不禁想趕快喝上一口。當我拿起湯匙喝了一口湯底，濃郁的雞湯配上麻油的香氣，再加上米酒的點綴，味道真的是絕了！雞腿肉也是煮得剛剛好，肉質細緻，入口即化，真心推薦這款鍋給大家。
至於百鮮蔬食蕈菇鍋，湯底果然如介紹所說的清爽不膩，喝起來有一種自然的甘甜，非常適合清淡飲食的朋友。而且鍋裡的蔬菜搭配得很豐富，讓人吃得很滿足。
我們把肉片一片片地放進鍋裡涮，像松阪豬那脆脆的口感真的讓人上癮，每一口都是滿滿的肉香。海鮮更是鮮甜，透抽吃起來很Q彈，鱸魚的鮮味也在湯底裡發揮得淋灕盡緻，整個吃完超有滿足感。
最後，我們還試了店裡的特製醬料，配上肉片真的是一絕！這頓飯不僅讓我們的肚子飽飽的，還讓味蕾大大地滿足。最重要的是，這裡的服務真的沒話說，店員們都很貼心，又不會過於打擾，讓我們在愉快的氣氛中享受了一頓完美的火鍋餐。
總結一下，涮金鍋不僅是桃園的火鍋好選擇，更是我們這次聚餐的完美結尾。如果你也愛火鍋，那麼下次聚會可以考慮來這裡，保證不會讓你失望！
國際店地址：桃園市桃園區國際路一段7號
電話：03-3649222
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